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*欢迎光临东篱居水的新书《烟雨人家》*
下了一天的雨,蛙儿岗的人们全急坏了,这就少了一天的收入啊。可是没办法啊,老天爷的脸色谁能管得了。
雨天田螺是钻泥里去的,勉强摸了田螺,放盆里泡着。
大水又在兔栏下了套子。
第二天天晴,大水起了个大早,先做出四只香辣兔肉来,今天逢清水镇大集,按已经把握好的行情,逢集卖得快,就做足了香辣田螺和香辣毛豆。
吕大海驾牛车来了,这次由他去小镇和清水镇送货,顺便把小莹娘接回来。大水嘱托吕叔把兔肉送到正祥和。
好容易能在家歇一天了,大水这些天都忙得快喘不过气来了,但是心里高兴啊。
已经摘净大豆的秧子随时被拔下来,喂猪喂牛,剩下的铡碎了晒干存着。然后又跟着那哥俩起猪圈积肥。
葡萄成熟一批就做一批酒,狗奶泡子现在就显出产量低来了,才酿了第二坛。
地里的高粱谷子都已经穗子丰盈,正在灌桨。
昨天雨后,新出了不少蘑菇和木耳,小翠欢喜地去采,花儿和高大娘喂猪喂鸡打草抓蜗牛捞浮萍什么的,也是在繁忙中快乐着。
下午吕大海夫妻的牛车来蛙儿岗绕了个弯,把兔肉的1两6钱银子放下回家了,花儿留饭都留不住。吕大海还说,收庄稼的时候,他忙完了自己家的。就来蛙儿岗帮忙。花儿大喜,本来她正愁这事儿呢。花儿还不知道,清水镇的小莹看见爹来了,也把要帮大水哥收庄稼的事情对爹说了。
傍晚的时候,小四子割完了芦苇和蒲棒,跟着一大家子一起去荷花湾撒鱼食。
草鱼已经有一巴掌长了,一年的草鱼能长到一斤半,到时候就可以卖大鱼了。居然真的看到了长大一些的河虾,已经有一寸多长,肯定是不能游回田螺河了。因为四子做的出水口的排子出口很窄。小翠觉得。这小四子手还真是巧。
小四子说:“看来二混子秋天一定要生嚼河虾了。”
二混子就有点发愁。
荷花已经怒放。红黄粉色的花瓣在晚霞里显得越发灿烂。夕阳红染,鱼戏莲池,大家都陶醉在美景里,心头全是平静而祥和。
晚上。不平静的事儿就来了。大水在东屋给花儿讲着刚才发生的事情,没把花儿给逗死。
原来,今年捅蜜蜂窝的娱乐活动又开始了。
本来大水只想自己去,可二混子和小四子不答应啊,这么有趣的事情怎么能不凑热闹呢。
大水是吃过挨蜜蜂蜇的亏的,所以让花儿给她全副武装,而那哥俩任凭大水怎么说都不信,说大黑的天,蜜蜂看不见人。二混子又说。说起来这蜜蜂窝咱确实是没捅过,可这些年马蜂窝咱哥们捅得还少吗!
大水对二混子直点头,嗯,你还真是没少捅过马蜂窝。
哥俩只是找个块破布把脸一遮,挽着袖子裤腿就兴冲冲地跟大水去了谷香园。
结果掏蜂盘的时候。蜜蜂炸窝了,四处乱飞,蜜蜂晚上确实是看不见人,但是碰人就蜇啊。两个人全没少挨蜇,脸上的破布片儿早不知道飞哪儿去了,小四子跑得两脚跟驾着风火轮似的,二混子就惨了,嗞哇乱叫,瘸腿光在原地划圈了,只见其圆,不见其远。
关键时刻还是一个大侠舍身相救,此大侠全身遮盖的密不透风,跟去抢劫的似的。正是大水把二混子扶了回来,二混子都吓得都走不动道儿了。
刚一进念旧庭,二混子破口大骂,小四子你个兔崽子,丢了我你就自己跑,你还知道天下有仗义两个字吗?
小四子捂着脑门出了屋,说我也挨那么多下蜇,二混子你告诉我什么是仗义?
二混子说,你要是不跑,咱哥俩挨的蜇不就匀开了?我不也少挨点蜇!
小四子说:“你以为我傻啊!”
花儿把这段故事到西屋学给高大娘和小翠听,那娘俩也是止不住的哈哈大笑。
小翠连忙问,两个人不会被蜇坏了吧?
花儿说,大水已经给他们抹了地锦草的汁液了,没事儿。
二混子和小四子看见大水天天驾着牛车挺神气的,就想也去送货,说是想回清水镇再看看那小破庙。大水也想着不能总是天天自己来回溜腿,就答应了,可是前几次必须自己跟着,牛车真出了事可了不得。大水也陪他们回了趟破庙,两个人在破庙里神色感慨激动,说再也不想过那种日子了。
几次驾牛车下来,二混子的鞭子居然甩得比大水还响亮。
一次三人人来疯,排成一排,请那娘儿几个给裁判谁的鞭子甩得响,结果二混子第一,大水第二,小四子的水平跟当初大水一样,根本不响。
大水私下对花儿说,二混子其实挺聪明的。
这时,在吉祥院东侧的临时酒房里,大水和花儿对第一批的五坛葡萄酒进行了第二次澄清。大水让花儿干有趣的活,用筷子把五个鸡蛋头捅破了,让蛋清流到碗里,然后打蛋清,花儿问打多久,大水说,你就打吧。
这边大水又把酒里的残渣过滤了一遍,酒色已经很澄清了,那边花儿还在打蛋清呢,花儿喊,怎么还打啊,我手都酸了,大水接过来,又打了一会儿,一看碗里的蛋清全是小细泡了,就分别加在五坛酒里,又用勺子搅匀了,又封起来,再过些天,葡萄酒就酿成了。
大水告诉花儿,上次加蜂蜜是为了提高酒的劲头,加得越多,劲头越大。这次加了蛋清,将来的酒就晶莹剔透,比狗奶泡子酒强多了。每一批的葡萄酒全这么做。花儿欢喜地抱着大水的胳膊,说咱可别让别人学去了。大水说当然,再说谁家有这么多的葡萄啊。
转眼就是夏至了,新小鸡开始下蛋,这是大喜事。几天过去,一共三十三只母鸡,一天至少拾20个蛋。
大水和冯氏、小莹第一次结了帐。
田螺是集时卖得多,平时也就是二三十文或三四十文,算帐的时候,各给两人让出了100文钱的利,这样连同上次的鸡蛋钱,加上毛豆钱、田螺钱,大水得了13两1钱的银子。
冯氏得了2两5钱,小莹则得了6两银子,因为她卖的毛豆价是10文一斤,差点与花儿利润平分了,所以得到的多。
大水和花儿也找了高大娘、二混子和小四子,说是几个人的年终钱和高大娘的租房钱现在还拿不出来,他俩手头的钱只够半个月后买清水镇上的房子和地,以及胡牙侩的抽头钱了。
几个人全是说,在这儿有吃的就不会有别的花销,先要继着大事儿办。
大水和花儿手里,现在有不到十七两的银子。